Receptai

Patiekalui reikÄ—s :

1 l medaus, 10 l vandens, 200g mielių, 200 razinų, 3-5 citrinų.

Kaip gaminti girÄ… :

Medų užpilti karštu virintu vandeniu ir maišyti, kol jis ištirps. Vandenį ataušinus supilti mieles ir vieną parą palaikyti šiltoje patalpoje, pridengus skepetaitę, kol gira pradės putoti. Putas nugraibyti, suberti razinas, supilti išspaustas citrinų sultis. Medaus girą supilstyti į buteliukus, užkimšti ir laikyti šaltoje vietoje.