Žuvies patiekalai
Įdarytos austrės
Patiekalui paruošti reikės :
1 kg stambios druskos, 100g špinatų, poro, petražolių, 30g kumpio, šaukšto džiūvėselių, maltos aitriosios paprikos, 20g sviesto.
Kaip gaminti patiekalą :
Į kepimo inda suberti visą stambią druską ir kaitinti 200 laipsnių orkaitėje maždaug 20minučių. Į austrių geldelių tarpus įlašinti citrinos sulčių. Kai pradės atsiverti, atidaryti peiliu. Svieste pakepinti smulkintas daržoves ir kumpį, suberti [...]